Нажмите "Enter" для перехода к содержанию

Алена Грек

Автор Глов

Северный ветер, который не дошёл: между нот, договоров и того, что нельзя отнять

История конфликта между Линдой и Максимом Фадеевым заставляет задуматься не только об авторских правах, но и о том, кому на самом деле принадлежит творчество спустя…

Трендовые белки: суперсила или скрытый риск?

Нет идеального протеина — только правильный для вас. Алёна Грек, технолог R&D, идеолог выставки Сыр Экспо (в рамках HoReCa Expo), основатель «R&D Консалтинг» GrekConsulting.ru анализирует изоляты,…

Бэкграунд по закону: как новые правила изменили мир фоновой музыки

С начала 2026 года музыкальная атмосфера в кафе, ресторанах, фитнесклубах и торговых центрах изменилась — и не только для посетителей, но и для музыкантов и диджеев. О…

Высокобелковые молочные коктейли: польза или скрытая нагрузка?

«Много белка, мало калорий» — звучит как идеал для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Именно так позиционируют популярные высокобелковые напитки, которыми в последнее…

Cheese Expo: пространство для развития сырной индустрии

«Дорогие друзья! Как идеолог Cheese Expo и технолог R&D, я хочу поделиться итогами двух лет работы проекта, который стал ключевой площадкой для всей сырной индустрии.…

© Онлайн-журнал Глов, 2020-2026, 16+. Перепечатка материалов, опубликованных на сайте theglove.ru и использование их в любой форме, допустимо только при указании источника с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован.