Нет идеального протеина — только правильный для вас. Алёна Грек, технолог R&D, идеолог выставки Сыр Экспо (в рамках HoReCa Expo), основатель «R&D Консалтинг» GrekConsulting.ru анализирует изоляты,…
Мнения
Мнения колумнистов на различные темы
Время пробуждения природы — зеркало нашего внутреннего состояния. Праздничные размышления Анастасии Богодист , главного редактора Глов, о женской сути и качествах в международный женский день…
С начала 2026 года музыкальная атмосфера в кафе, ресторанах, фитнесклубах и торговых центрах изменилась — и не только для посетителей, но и для музыкантов и диджеев. О…
«Много белка, мало калорий» — звучит как идеал для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Именно так позиционируют популярные высокобелковые напитки, которыми в последнее…
«Дорогие друзья! Как идеолог Cheese Expo и технолог R&D, я хочу поделиться итогами двух лет работы проекта, который стал ключевой площадкой для всей сырной индустрии.…
ИИ уже пишет тексты, рисует картины и создаёт образы, которые уверенно входят в галереи, медиа и бизнес-проекты. Но юридический статус таких работ остаётся в серой…
Roblox оказался в эпицентре конфликта между свободой цифровых платформ, интересами бизнеса и уязвимостью детской психики. Российская блокировка, судебные иски в США, протесты подростков — все…
Мы живём в эпоху, где творчество доступно, а доказать своё авторство на него — почти невозможно. Но это только если действовать хаотично. На самом деле…
Декабрь 2025 года потребует гибкости — используйте первую половину месяца для анализа, а после 20 декабря заключайте стратегические соглашения. Ретроградный Юпитер в Близнецах напомнит, что…